verschiedenen marokkanische Dips, Salate und Oliven, dazu wird Brot serviert.
9,50 €
Suppen
Marokkanische Harira Suppe (vegetarisch)
Harira Suppe aus Kichererbsen, Linsen, frischen Tomaten, Zwiebeln und einer aromatischen Mischung aus Koriander, Petersilie, Pfeffer, Ingwer, Selleriegrün und Kurkuma, verfeinert mit einer Prise Zimt
6,00 €
Couscous
Couscous Agadir
Couscous mit Hähnchen, karamellisierter Birne, Zwiebeln, Ananass ,Sesam und Walnuss
13,50 €
Couscous Marrakesch
Couscous mit Hähnchen, Zwiebeln Datteln, Granatapfel ,Sesam,Walnuss
13,50 €
Couscous Meknès
Couscous mit Hähnchen, Kichererbsen, Zwiebeln, Sesam und Walnüssen.
13,50 €
Couscous Tétouan
Couscous mit Rindfleisch mit karamellisierter Birne, Zwiebeln, Ananas ,walnüsse und Sesam
13,50 €
Couscous Nador
Couscous mit Rindfleisch mit karamellisierter Pflaume, Zwiebeln, Ananas und Granatapfel,Sesam
13,50 €
Couscous Ifrane
Couscous mit Rindfleisch mit karamellisierten Rosinen und Zwiebeln,Sesam,Mandeln
13,50 €
Couscous Assfi
Couscous mit Rindfleisch, Kichererbsen, Zwiebeln, Sesam und Walnüssen.
13,50 €
Couscous Essaouira
Couscous mit Lachs, karamellisierten Rosinen und Zwiebeln,Sesam,Mandeln
14,00 €
Tajines
Tajine Chefchaouen
Vegetarische Tajine mit saisonalen Gemüse,Sesam und Mandeln
12,50 €
Tajine Casablanca
Hähnchen Tajine mit Oliven und Salzzitronen,Mandeln und Sesam
15,00 €
Tajine Fès
Hähnchen Tajine mit karamellisierten Zwiebeln und Rosinen
15,00 €
Tajine Frane
Berber Rindfleisch Tajine mit verschiedenem Gemüse
15,00 €
Tajine Beni Mellal
Rindfleisch Tajine mit Pflaumen, Aprikosen und Mandeln
15,00 €
Tajine Tanger
Rindfleisch Tajine karamellisierten Birnen, Zwiebeln und Walnüssen
15,00 €
Pastilla
Hähnchen Pastilla [Hähnchen Pastilla]
knusprig gebackenem Blätterteig, mit einer delikate Füllung aus zartem Hähnchen, Ei, aromatischem Zimt, gerösteten Mandeln und feinem Puderzucker
13,50 €
Desserts
Gebäck-Box
Box gefüllt mit leckerem hausgemachtem marokkanischem Gebäck
